Фабрика їжі це мережа закладів харчування запрошує у свою команду в Івано-Франківську - Адміністратора у їдальню, яка розташована на колишньому радіозаводі (район Пасічна)
Обов'язки:
1. Прийом товару для кав’ярні (і кухні при потребі);
2. Комунікація з замовником стосовно організаційних питань (кількість працівників, графік обідів та перерв, система передзамовлення);
3. Спільно з шеф-кухарем складання графіків роботи працівників;
4. Контроль за графіком виходу працівників на роботу;
5. Контроль за залишками товару по кав’ярні;
6. Адміністрування системи замовлень (контроль за кількістю та передача на кухню);
7. Передача накладних на оплату;
8. Щоденні звіти;
9. Складання меню спільно з шеф-кухарем;
10. Проведення інвентаризацій спільно з працівниками кухні та кав’ярні;
11. Вирішення інших організаційних питань пов'язаних з діяльністю закладу.
Ми пропонуємо:
Вимоги:
Досвід роботи на адміністративній посаді (бажано у сфері громадського харчування, торгівлі чи обслуговування).
Організаторські здібності та вміння координувати роботу команди.
Навички управління персоналом, постановки завдань і контролю їх виконання.
Відповідальність, дисциплінованість та орієнтація на результат.
Комунікабельність, уміння вирішувати робочі питання та знаходити спільну мову з людьми.
Здатність швидко реагувати на нестандартні ситуації та приймати рішення.
Контроль якості обслуговування, дотримання стандартів роботи та санітарних вимог.
Впевнене користування ПК та базовими офісними програмами.
Відгукнутися на robota.ua →Схожі вакансії
№ вакансії на порталі ДСЗ: 11397533. Актуальність — на дату публікації; перевіряйте на сайті джерела.