Адміністратор ресторану

Wood Hotel Resort & SPA — це сучасний готельно-ресторанний комплекс преміум-класу, розташований серед мальовничого хвойного лісу Карпат. Ми пропонуємо гостям філософію повного релаксу: стильні апартаменти, відкритий паруючий басейн просто неба та вишуканий WOOD Restaurant

Ми шукаємо харизматичного керівника, який очолить ресторанну залу, надихне команду та забезпечить бездоганний сервіс європейського рівня для наших гостей.

🎯 Ваші ключові обов’язки:

• Управління ресторанним всесвітом: організація, навчання та координація роботи команди залу (офіціанти, бармени)
• Контроль стандартів сервісу: забезпечення високого рівня обслуговування, від зустрічі гостей до організації шведської лінії.
• Ефективна взаємодія: синхронізація процесів між ресторанним залом, кухнею та рецепцією готелю.
• Події та заходи: координація харчування для корпоративних груп, конференцій, бенкетів та приватних свят.
• Адміністрування та облік: контроль касової дисципліни, робота з POS-системами, ведення внутрішньої фінансової звітності зміни.
• Атмосфера гостинності: контроль чистоти, дотримання санітарних норм та оперативне вирішення будь-яких нестандартних ситуацій з турботою про гостя.

🛠 Наші очікування від кандидата:

• Досвід роботи: від 1 року на керівній або управлінській посаді в ресторанній сфері (HoReCa).
• Професійні навички: глибоке знання ресторанного етикету, стандартів преміального сервісу та основ фінансового обліку залу.
• Особисті якості: виражені лідерські та комунікативні здібності, охайність, емоційна гнучкість та стресостійкість.
• Цифрова грамотність: досвід роботи з ресторанними програмами обліку (iiko / Poster тощо).
• Вільне володіння українською мовою. Знання англійської мови буде суттєвою перевагою при спілкуванні з іноземними гостями.

💼 Що ми пропонуємо:

• Стабільність та престиж: роботу в одному з найкращих нових комплексів Буковеля.
• Повний пансіон: безкоштовне проживання в комфортних умовах та безкоштовне харчування за рахунок компанії.
• Фінансове зростання: регулярні виплати без затримок, прозора система бонусів, можливість кар'єрного росту відносно ваших результатів.
• Корпоративна культура: робота у дружній, амбітній команді та підтримка з боку керівництва комплексу.
• Графік роботи: гнучкий, 5/2 4/3 з 8:00 (11:00) до 22:00

Бажаєте стати частиною бренду, що створює нові стандарти відпочинку в Карпатах? Надсилайте ваше резюме або телефонуйте прямо зараз:

+38 (063) 576 30 10 Марія, ТГ @mariia_ZS!

Будемо раді бачити вас на співбесіді!

Сайт компанії: https://wood-hotel.com.ua/

https://www.instagram.com/wood_hotel_resort_spa/